建议大家：清明前后，牢记传统“吃3样，忌2样”，顺利度过春天

四月的天气像娃娃的脸一样说变就变，前几天还艳阳高照，临近清明就开始“雨纷纷”，乍暖还寒，降温来得猝不及防。据了解，南方和中部部分地区出现大到暴雨，“倒春寒”的威力不可小觑。

清明撞上倒春寒，也给出行带来了很多不便，大家需要多留心天气预报。此外，还要在饮食起居中做到“吃3样，忌2样”，顺应天气变化，才能舒适度过。

“吃3样”

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1、鸡蛋

对很多人而言，清明节吃鸡蛋就跟中秋吃月饼一样。圆圆滚滚的鸡蛋不但营养高，烹饪过后的口感也很是不错。清明节的煮蛋又叫“节蛋”，古时候人们认为吃了清明蛋，能够一年安康。阴雨连绵的时候煮一锅茶叶蛋，鲜香又滋补。

将家里的鸡蛋洗净，水烧开后放入鸡蛋煮十分钟，煮熟后捞出。随后在水中添入香叶、茶叶、酱油等调味，煮开后将鸡蛋放入茶料水中再熬十几分钟，即可出锅。煮好的茶叶蛋茶味香浓，十分入味，吃起来Q弹鲜嫩，咸香美味。

2、豌豆尖

都说“春吃芽，病不沾”，鲜嫩的豌豆尖可是春天最不能错过的芽菜。豌豆尖口感清香脆嫩，简单烹饪一下味道就很不错，颇受大家的喜爱。清明前后正是吃豌豆尖的好时候，用家里的豌豆尖做碗热汤，分分钟帮您驱散身上的寒气。

将嫩的豌豆尖洗净切段，豆腐切成块状。随后把豆腐放入水中煮，加入调料，煮熟后撒上豌豆尖，豌豆尖比较好熟，稍微烫一下就可以出锅了。这碗豌豆尖豆腐汤营养满满，鲜味十足，十分下饭。

3、黑芝麻

“清明时节雨纷纷”，骤然下降的温度让身体一时之间无所适从。偶尔将精制的主食换成黑芝麻，既可以为身体补充热量与营养，又能在无形之中帮我们滋养身体，顺利度过敏感期。

黑芝麻炒制后营养更易吸收，跟我一样“手残”的朋友可以入手 七度方五黑糕 ，它将黑芝麻文火炒制，温度把控更精准，经过蒸晒和研磨，比芝麻糊还要细腻。其中还不乏黑米、桑葚等的“添砖加瓦”，口感更丰富。

七度方五黑糕 选择罐子包装密封性好，口感也不易被破坏，而且很方便存放。随时都能与朋友分享，五黑糕口感软糯细腻，吃起来满口都是芝麻的浓香，解馋又滋补。

“忌2样”

1、忌着凉

淅淅沥沥的春雨不但给庄稼送去了甘霖，也带来了丝丝寒意，身边不少朋友都着凉了。建议大家好好保暖，暂时将前阵子踏青穿的短袖、小裙子等收起来，千万别为了所谓的“风度”而失了“温度”。

腹部、脚、脖颈三个地方是最容易着凉的部位，因此大家要格外重视，不要穿短上衣和短裤。早晚外出的时候尽量选择高领的衣服，或者戴上围巾。睡觉的时候也要防止“寒从脚入”，盖好被子，以免着凉感冒。

2、忌生冷

春天过半，不少朋友也开始吃冰激凌、喝冷饮，刺激又过瘾。但清明前后气温陡降，大家在饮食上也应该有所节制。生冷食物是倒春寒期间的禁忌，此时更适宜吃些温热暖胃的汤汤水水，豆浆就很不错。

现磨豆浆步骤繁琐，若是迫不及待，不妨试试 三川归黑豆浆粉 ，冲泡仅需几分钟，想喝豆浆不用等。纯豆研磨不掺假，配料中也不存在香精等，豆浆粉的味道就是熟豆子的香味。

三川归黑豆浆粉 的粉质极细，在研磨过程中还添加黑米与麦芽糖醇调味，给黑豆浆带来几丝米香。刚冲好的豆浆暖意融融，豆香扑鼻，入口爽滑滋润，豆浆在手，天冷不抖。

小贴士： 清明期间气温骤降，大家千万不能大意，记得“吃3样，忌2样”，顺时而食，才能安稳度过春天。

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